Un office traiteur particulièrement bien aménagé pour le réchauffage et cuissons.
Nous mettons à votre disposition le matériel suivant :

- Four mixte Convotherm spécial banquet permettant differents types de réchauffage. Les fours Convotherm fonctionnent en système fermé, contrairement à tous les autres fours du marché qui sont en système ouvert.

- Four électrique 4 plaques Ambassade de Bourgogne qui vous permettra de préparer vos sauces ou de parfaire vos plats cuisinés.

- 2 armoires négatives et positives de 600 litres

- 1 lave vaisselle professionnel
- 1 micro onde
- 1 percolateur
- 1 plonge 2 bacs et égouttoir
- 1 table centrale de préparation
- 1 chariot à débarrasser
- armoires de rangements, etc ...